Semana de la Carne de Cerdo: Del 16 al 21 de Junio en Córdoba

Del 16 al 21 de junio, la ciudad de Córdoba será testigo de una celebración gastronómica única: la Semana de la Carne de Cerdo. Durante estos días, diversos restaurantes ofrecerán platos especiales a precios promocionales, destacando los beneficios, la versatilidad y el delicioso sabor de los cortes de la pata trasera del cerdo.

La iniciativa, que llevan adelante el Ministerio de Agricultura, PORMAG, CAPPCOR, el Grupo Porcino del Centro y el Clúster de Oncativo tiene como objetivo incentivar el consumo de carne de cerdo, un producto que se destaca por su calidad y su valor nutricional. Los restaurantes participantes en esta semana especial son:

• Bullanga Milanga ( Caseros 308)
• Lo de Villalpando (Av. Fuerza Aerea Argentina 2450)
• Pepecito (Av. Carlos F. Gauss 5488)
• Bodegón del Sur ( Bernardo O’Higgins 3571- O´Higgins Mall)
• Parador El Cuadrado (Camino al Cuadrado)
• Estación 27 (27 de Abril 364) 
• Antares Güemes (Fructuoso Rivera 325)
• 7 Onzas (Av. Rafael Núñez 4275)
• Astor (Av. Vélez Sarsfield 365)
• El Celta (Jerónimo Luis de Cabrera 269)

Estos establecimientos ofreceran una variedad de platos que resaltan las mejores cualidades de la carne de cerdo, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de recetas innovadoras y tradicionales a precios accesibles.

La Semana de la Carne de Cerdo no solo busca promover el consumo de este producto, sino también apoyar a la industria local y demostrar a los consumidores la alta calidad de la carne de cerdo producida en nuestra región. Los cortes de la pata trasera del cerdo son conocidos por su ternura y sabor, ideales para una amplia gama de preparaciones culinarias.

Invitamos a todos los cordobeses y visitantes a sumarse a esta celebración y disfrutar de una experiencia gastronómica que realza los sabores y la calidad de la carne de cerdo.

¡No se pierdan esta oportunidad de degustar platos excepcionales y apoyar a nuestros restaurantes locales!