
El consumo de carne de cerdo se acerca a los 21 kilos por habitante/año
Luego de un semestre bravo donde el novillo estuvo planchado y el capón lo igualó en las pizarras, las cosas parecen acomodarse y surge con ello la posibilidad de otro salto para la carne de cerdo. El consumo sigue firme. Una corrección sobre la hora, referida al consumo de carne porcina en Argentina señala que […]Leer más